Po co producenci dodają cukier do żywności?
Co to jest cukier? Najczęściej rozumiemy pod tym pojęciem białą substancję otrzymywaną z buraków cukrowych czy trzciny cukrowej. Ale cukry
Czytaj dalejCo to jest cukier? Najczęściej rozumiemy pod tym pojęciem białą substancję otrzymywaną z buraków cukrowych czy trzciny cukrowej. Ale cukry
Czytaj dalejCukrzyca nie boli. Zabija stopniowo, niezauważana latami. W 2040 roku będzie już problemem ponad 11% Polaków. Co najmniej 1/4 z
Czytaj dalejZamrożony, porcjowany drób można przechowywać maksymalnie 3 miesiące, wołowinę – aż 8 miesięcy. W lodówce wędliny zachowają świeżość w papierze
Czytaj dalejNa straganach królują świeże truskawki. Chętnie kupujemy też borówki, nektaryny i brzoskwinie. Te same owoce, razem z jabłkami i winogronami,
Czytaj dalejDoskonale gaszą pragnienie, dostarczają witamin, doczekały się nawet swojego święta. 30 maja obchodzono Światowy Dzień Soku. Świeże, kolorowe i pyszne
Czytaj dalejSłodycze w nagrodę, “dziecięce” obiady, rzekomo najzdrowsze produkty dla dzieci. Nadwaga najmłodszych to często efekt niewiedzy i… dobrych chęci opiekunów.
Czytaj dalejUżywanie dodatków do żywności to powszechna praktyka. Jeden z producentów kiełbasy śląskiej użył ich aż 19. Najwyższa Izba Kontroli alarmuje,
Czytaj dalejWysokobiałkowe, niskowęglowodanowe, restrykcyjne i bardzo niebezpieczne. Przedstawiamy ranking najpopularniejszych diet 2018. Dieta Dukana Wciąż cieszy się popularnością ze względu na
Czytaj dalejGłówny Inspektorat Sanitarny wycofał z obrotu suplement diety Chlorella. Powodem jest przekroczenie poziomu substancji, która może być rakotwórcza. Decyzja dotyczy
Czytaj dalejSłodki to pierwszy smak, jaki poznajemy wraz z mlekiem matki. Kojarzy się z bezpieczeństwem i podnosi poziom hormonu szczęścia. Problem
Czytaj dalej